【レシピはこちら】レモン香る！和製カルパッチョ風サラダパスタレシピ

和製カルパッチョ風サラダパスタ

～レモン香る爽やかサラダ～

 ※和製カルパッチョ風サラダパスタのポイント

・爽やかサラダです。

・手早くサッと作れます。

・身近な材料で作れます。

和製カルパッチョ風サラダパスタ！

暑い日が続きますね(*'▽')

こんな時は、さっぱりしたものがたべたい！！

できれば、野菜もタンパク質も炭水化物もまとめてとりたい！！

そこで、和製カルパッチョ風サラダパスタを作りました。

さっぱりして、おいしいですよ。

ぜひ作ってみてください。

それでは作り方です↓

●和製カルパッチョ風サラダパスタ●

材料<2～3人分>

・スパゲッティ　50ｇ

・刺身用サーモン　80～100ｇ

・アボカド　1個

・大葉　3枚

●マヨネーズ　小さじ1

●オレンジジュース　小さじ1

●アジシオ　小さじ1/2

●ポッカレモン100　小さじ1/2

▼カルパッチョソース

●オリーブオイル　大さじ1

●しょうゆ　小さじ1

●オレンジジュース　小さじ1/2

●ポッカレモン100　小さじ1/2

●にんにくチューブ　小さじ1/4

■仕上げ用

・輪切り唐辛子　適量

(②にもどる)

(③にもどる)

調理時間：15分ほど

材料費　：500円前後

作り方

①

スパゲティ：沸騰したお湯で茹でる

刺身用サーモン：柵切り

アボガド：角切り

青じそ：細切り 

(③に戻る)

　　　　　　　　　　　⇩

②

器にカルパッチョソースの材料を入れまぜあわせる。

　　　　　　　　　　　⇩

③

ボールに茹でたスパゲティ、①のアボガド、青じそを入れ●の調味料を加えまぜあわせる。

④

まぜあわせたら皿に盛り、仕上げ用の小口ネギと輪切り唐辛子を乗せたら完成。

まとめ

和製カルパッチョ風サラダパスタ(*'ω'*)

オレンジジュースとポッカレモンでさっぱりフルーティー。

パスタと刺身を一緒に食べると、ちょうどいい塩加減になります。

よかったら作ってみてください(^^♪

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