manifa&黒とんぼのワクワク料理レシピ

料理レシピや食べ物について紹介

YouTubeにキャンプ飯動画を投稿しました

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YouTubeに動画を投稿しました。

こちらです⇩

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ブログ記事はこちらです。

かまくらで作る!簡単おいしい、おしるこ風小豆粥にレシピ【飯盒でキャンプ飯】 | マニファのキャンプ飯

 

 

小正月向けに甘い小豆粥のレシピを考えました。

イメージはおしるこです。

簡単に作れるのでぜひ作ってみてください。

とろ~りおいしい!あったか七草粥のレシピ作り方

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www.youtube.com

youtubeに動画を投稿しました。

今日は1月7日と言う事で、お餅の入った七草粥のレシピです。

とろ~りおいしい七草粥

動画では飯盒で作っていますが、炊飯器でもおいしく作れます。

 

ブログは記事はこちらです⇩

manifakurotonbo.com

 

 

YouTube!簡単!油とよだれがしたたる、お肉BBQ【キャンプ飯】

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お久しぶりです。

youtubeに初めて動画を投稿しました。

ぜひ見に来てください!

感想を頂けたらすごく嬉しいです(^^♪

www.youtube.com

 

詳細記事はこちらです⇩

manifakurotonbo.com

【生クリームいらず】簡単、コクうま!海鮮トマトクリームパスタのレシピ・作り方

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 ※簡単、コクうま!海鮮トマトクリームパスタのポイント

・簡単に作れる濃厚パスタです。

・生クリームは使いません。

・身近な材料で作れます。

簡単、コクうま!海鮮トマトクリームパスタ

 

濃厚でおいしいトマトクリームパスタが牛乳で簡単に作れます。

ポイントはズバリッ!バターと牛乳です!

プラスッ!!シーフードミックス!!

 

 バター牛乳を使えば、生クリームのようなコクがでます。

さらに、シーフードミックスで魚貝のうま味がでます。

ぜひ作ってみてください。

 

 

それでは作り方です↓

●簡単、コクうま!海鮮トマトクリームパスタ●

材料<2人分>

・スパゲッティ 200g

・ハーフベーコン 4枚

・シーフードミックス 100g

・冷凍素揚げナス 100g

●トマト缶(カットトマト) 1缶(400g)

水 100cc

牛乳 大さじ3

●鶏がらスープの素 大さじ1

●しょうゆ 大さじ1/2

・バター(炒め用) 20g

(③に戻る)

調理時間:15分ほど

材料費 :400円前後

作り方

スパゲティ:沸騰したお湯で茹でる

バター:そのまま使う

ハーフベーコン:細切り

素揚げナス:解凍せずに使う

シーフードミックス:解凍せずに使う

牛乳:そのまま使う

トマト缶(カットトマト):そのまま使う

(②に戻る)

(④に戻る)

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フライパンに、バター(炒め用)20gを中火で熱し、ハーフベーコン素揚げナスシーフードミックスを入れ炒める。

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全体にに火が通ったら、●の材料を入れ中火で2分ほど煮る。

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中火で2分ほど煮たら、茹でたスパゲティを加え中火で2分ほどまぜる。

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中火で2分ほどまぜたら、皿に盛り完成。

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まとめ

簡単、コクうま!海鮮トマトクリームパスタ。

 

冷凍食材を使っているので、手軽に早く作ることが出来ます。

シーフードミックスベーコンでうま味が増します(^^♪

 

簡単に作れるトマトクリームパスタ、ぜひ作ってみてください(^^♪

おすすめレシピ

【まるでお店の味】うま味たっぷり!鶏肉のトマトクリームパスタのレシピ・作り方

うま味たっぷり鶏肉のトマトクリームパスタ

~濃厚クリームパスタ~

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 ※うま味たっぷり鶏肉のトマトクリームパスタのポイント

・簡単に作れる濃厚パスタです。

・身近な材料で作れます。

・鶏肉とトマトクリームの相性は抜群です。

うま味たっぷり鶏肉のトマトクリームパスタ

 

トマトクリームパスタって、おいしいですよね。

私もよく作ります。

 

そんなトマトクリームパスタに、鶏肉を入れました。

 鶏肉のうま味のつまった、おいしいパスタになりました。

 

ぜひ作ってみてください。

 

 

それでは作り方です↓

●うま味たっぷり鶏肉のトマトクリームパスタ●

材料<2人分>

・スパゲッティ 200g

鶏もも肉 1枚

・トマト缶(カットトマト) 1缶(400g)

・生クリーム 200cc

玉ねぎ 1/2個

にんじん 1/4本

・ピーマン 1個

・パプリカ(黄) 1/8個

●オレンジジュース 大さじ2

●鶏がらスープの素 大さじ1

●塩 小さじ1/2

・サラダ油(炒め用) 大さじ1

(⑤に戻る)

調理時間:20分ほど

材料費 :500円前後

作り方

スパゲティ:沸騰したお湯で茹でる

鶏もも肉:ひと口大に切る

玉ねぎ:薄切り

にんじん:細切り

パプリカ(黄):横半分に切って細切り

ピーマン:横半分に切って細切り

(②に戻る)

(④に戻る)

(⑤に戻る)

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フライパンに、サラダ油(炒め用)大さじ1鶏もも肉を入れ炒める。

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鶏もも肉に火が通ったら、火を止め鶏もも肉を取り出さずにキッチンタオルでフライパンの油を拭き取る。

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フライパンの油を拭き取ったら、玉ねぎにんじんを加え中火で2分ほど炒める。

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中火で2分ほど炒めたら、トマト缶生クリームピーマンパプリカ(黄)●の調味料を加え弱火で3分ほどまぜる。

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弱火で3分ほどまぜたら、皿に盛り完成。

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まとめ

うま味たっぷり鶏肉のトマトクリームパスタ。

 

このレシピのポイントは、オレンジジュースです。

生クリームが入っていますが、オレンジジュース大さじ2くらいなら分離しません。

オレンジジュースが入る事で鶏もも肉が柔らかくなります。

トマトクリームソースにも、深みがましてよりおいしくなります。

 

ぜひ作ってみてください(^^♪

おすすめレシピ

【しっとり濃厚】簡単!コクうま茹でないクリームパスタのレシピ・作り方

コクうま!クリームパスタ

~茹でずに作る濃厚パスタ~

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 ※コクうま!クリームパスタのポイント

・パスタを茹でない、時短レシピです。

・鍋1つで簡単に作れます。

・普段の料理としてはもちろん、アウトドアにも良いです。

コクうま!クリームパスタ

  

クリームパスタっておいしいですよね・・・

お家で簡単にできるので、よく作ります。 

そこで、もっと簡単に作れるレシピを考えていました。

キャンプアウトドアの時にも良さそう( ̄ー ̄)ニヤリ

 

今回やっと、納得のいくレシピができました。

・少ない材料

・鍋一つでOK

・パスタは茹でない

・時短レシピ

コクのある!おいしい濃厚クリームパスタのレシピです。

 

ぜひ作ってみてください。

 

 

 

それでは作り方です↓

●コクうま!クリームパスタ●

材料<2人分>

・スパゲッティ(1.4mm) 200g

・水 400cc

・ハーフベーコン 4枚

・玉ねぎ 1/2個

・ピーマン 1個

・パプリカ(赤) 1/8個

●生クリーム 200cc

●鶏がらスープの素 大さじ1

●塩 小さじ1/2

・サラダ油(炒め用) 大さじ1

調理時間:15分ほど

材料費 :400円前後

作り方

スパゲティ:半分に折り、流水で洗う

ベーコン:1cm幅の細切り

玉ねぎ:薄切り

ピーマン:半分に切って細切り

パプリカ(赤):半分に切って細切り

※パスタを流水で洗う事で、小麦粉くささがぬけます。

(②に戻る)

(③に戻る)

(④に戻る)

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フライパンにサラダ油(炒め用)を入れ中火で熱し、ベーコン玉ねぎを入れ中火で炒める。

(③に戻る)

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の材料に火が通ったら、水400ccスパゲティを入れる。

スパゲティは商品記載の茹で時間+2分でかきまぜながら煮る。

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スパゲティが柔らかくなったら、生クリーム200ccピーマンパプリカ(赤)、●の鶏がらスープの素大さじ1塩小さじ1/2を加え弱火で2分ほどまぜる。

※こげないように注意してください。

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2分ほどまぜたら器に盛り完成。

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まとめ

コクうま!クリームパスタ

 

茹でずに作れるクリームパスタ!

時短レシピです。

アウトドア向けに、少ない調味料で作れるようにしました。

 

簡単なのでぜひ、作ってみてください。

おすすめレシピ

【簡単!10分でできる】ガーリックオイルがたまらない!茹でないパスタレシピ

簡単!茹でないオイルパスタ

~サッと作れるウマウマパスタ~

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 ※簡単!茹でないオイルパスタのポイント

・時短レシピです。

・フライパン1つで簡単に作れます。

・普段の料理としてはもちろん、アウトドアにも良いです。

簡単!茹でないオイルパスタ

  

毎日の料理ってメンドウですよね・・・

 

お惣菜お弁当を買ってくれば、ラクですがお金がかかりますよね。

できればお金時間もかけたくない。

そうなると、やっぱり自分で作らなきゃいけない・・・

( ̄Д)=ハァ=3

メンドクサイ!作りたくない!!

 

分かります。

そこで、そんな方におすすめのパスタレシピを作りました。

・10分で作れる

・フライパン1つでOK

・パスタを茹でなくてもOK

・洗い物がラク

簡単でおいしいパスタです。

キャンプなどのアウトドアにも重宝しますよ!!

 

こげにくい和平フレイズさんのフライパンを使いました。

調理には、こげにくいプライパンを使ってください。時短にもなりますよ!

 

 

 

 

それでは作り方です↓

●簡単!茹でないオイルパスタ●

材料<2人分>

・スパゲッティ(1.4mm) 200g

・水 400cc

・ハーフベーコン 4枚

・玉ねぎ 1/2個

・しめじ 1/2パック(40~60g)

・キャベツ 2枚

・ニンニクチューブ 小さじ1

●鶏がらスープの素 大さじ1

●オレンジジュース 大さじ1

●塩 小さじ1/2

・オリーブオイル(炒め用) 大さじ1

 

■仕上げ用

・輪切り唐辛子(なくてもOK) 適量

調理時間:10分ほど

材料費 :200円前後

作り方

スパゲティ:半分に折り、流水で洗う

ベーコン:1cm幅の細切り

玉ねぎ:薄切り

しめじ:石づき(根本)を切り落とし、ほぐす

キャベツ:ざく切り

※パスタを流水で洗う事で、小麦粉くささがぬけます。

(②に戻る)

(④に戻る)

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フライパンにオリーブオイル(炒め用)ニンニクチューブ小さじ1を入れ中火で熱し、ベーコンしめじ玉ねぎを入れ中火で炒める。

(③に戻る)

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の材料に火が通ったら、水400ccを入れ沸騰させる。

(④に戻る)

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が沸騰したら、スパゲティを入れる。

スパゲティは商品記載の茹で時間+1分でかきまぜながら煮る。

※スパゲティがくっつかないよう、よくかきまぜてください。

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スパゲティが柔らかくなったら、●の鶏がらスープの素大さじ1塩小さじ1/2オレンジジュース大さじ1を加え中火で2分ほど炒める。

※こげないように注意してください。

この時点で水分はほとんどありません。

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2分ほど炒めたら、器に盛り仕上げ用の輪切り唐辛子を乗せて完成。

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まとめ

簡単!茹でないオイルパスタ

 

ガーリックオイルの風味がおいしいパスタです。

今回使用したフライパンは取っ手がとれるので、そのまま食卓に出せて便利です。

熱々をそのまま食べれますし、洗い物も少なくて効率的です。

簡単なのでぜひ、作ってみてください。

 ※小さいお子さんや高齢の方がいるご家庭は、特にやけどに注意してください。

熱々のプライパンです。間違っても触らない様に注意してください。

おすすめレシピ

【水も包丁もいらない】超簡単、鍋1つでOK!茹でないトマトパスタのレシピ

超簡単!茹でないトマトパスタ

~簡単に作れるパスタ~

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 ※超簡単!茹でないトマトパスタのポイント

・味付けはアジシオだけです。

・簡単に作れるパスタです。

・身近な材料で作れます。

超簡単!茹でないトマトパスタ

  

アウトドアやキャンプの時にメンドウな事はしたくないですよね・・・

重い材料や調理器具は持って行きたくない!水や飲み物は重いから少なくしたい、準備や後片付けがメンドウだからやりたくない、ゴミは臭くなるから出したくない・・・

でも、暖かいものが食べたい!

 

分かります。

せっかくのお休みです!メンドウな事はせず、のんびり自然を満喫したいですよね。 

そんな方におすすめのパスタレシピを作りました。

・材料は冷凍野菜と缶詰だけ!

・水も包丁も使いません!

・パスタは茹でなくてOK、鍋1つあれば十分。

・味付けはアジシオだけ!

簡単なのにおいしいレシピです。

 

こげにくい和平フレイズさんの鍋を使いました。

 

 

 

 

それでは作り方です↓

●超簡単!茹でないトマトパスタ●

材料<2人分>

・スパゲッティ(1.4mm) 200g

・ツナ缶 1缶(80g)

・トマト缶(カットトマト) 1缶(400g)

・冷凍素揚げナス 100g

・冷凍むきえだまめ 大さじ5

アジシオ 小さじ1/2

調理時間:25分ほど

材料費 :200円前後

作り方

スパゲティ:半分に折り、流水で洗い使う

トマト缶:そのまま使う

ツナ缶:油を捨てずに使う

冷凍むきえだまめ:そのまま使う

冷凍素揚げナス:そのまま使う

※パスタを流水で洗う事で、小麦粉くささがぬけます。

(②に戻る)

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スパゲティトマト缶ツナ缶を鍋に入れ中火でまぜながら沸騰させる。

(③に戻る)

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が沸騰したら、蓋をして弱火で15分ほど煮る(こげないように、何回かかきまぜる)

※スパゲティの煮る時間は商品によって異なります。

商品記載の茹で時間の3倍の時間で煮てください(弱火)

(④に戻る)

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スパゲティが柔らかくなったら、冷凍むきえだまめ冷凍素揚げナスアジシオ小さじ1/2を加え中火で3分ほどまぜる。

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まぜたら器に盛り完成。

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まとめ

超簡単!茹でないトマトパスタ

 

アウトドアや、災害時にも重宝します。

家で常備できる食材を使っています。

鍋は取っ手の外れる、持ち運びがしやすい物を選んでいます。

 

簡単なのでぜひ、普段の料理にも作ってみてください。

おすすめレシピ

あら、ふしぎ!?豆乳なのにコクがある!簡単、濃厚クリームパスタのレシピ

豆乳で作る!簡単、濃厚クリームパスタ

~ヘルシーなのにとっても濃厚、ふしぎなクリームパスタ~

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 ※豆乳で作る!簡単、濃厚クリームパスタのポイント

・濃厚なクリームパスタです。

・身近な材料で安く作れます。

・豆乳とごまの入った健康志向のパスタです。

豆乳で作る!簡単、濃厚クリームパスタ。

 

クリームパスタって、おいしいですよね(*'▽')

濃厚でコクがあって、好きな人も多いと思います。

 

そんなクリームーパスタを、豆乳で作りました。

豆乳で作るとヘルシーです。

・・・でもそうなると、コクがなくていまいち・・・

大丈夫です。安心してください!!

ちゃんと濃厚でコクのある、クリームパスタになります。

秘密は・・・スバリッねりごまです。

 

ヘルシーなのにコクのある、クリームパスタ!

ぜひ作ってみてください。

 

 

それでは作り方です↓

●豆乳で作る!簡単、濃厚クリームパスタ●

材料<2人分>

・スパゲッティ 200g

・ハーフベーコン 4枚

・豆乳(無調整) 200cc

・玉ねぎ 1/2個

・しめじ 1/2パック(50g)

●オレンジジュース 大さじ2

●鶏がらスープの素 大さじ1

●ねりごま 大さじ1

●塩 小さじ1/2

●しょうゆ 小さじ1/4

・ごま油(炒め用) 小さじ1

 

■仕上げ用

・小口ネギ 適量

(③に戻る)

調理時間:15分ほど

材料費 :200円前後

作り方

スパゲティ:沸騰したお湯で茹でる

ベーコン:1cm幅の細切り

玉ねぎ:薄切り

しめじ:石づき(根本)を切り落とし、ほぐす

(②に戻る)

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フライパンに、ごま油(炒め用)小さじ1を入れ炒める。

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全体に火が通ったら、●の調味料を加え弱火で沸騰しないように注意しながら2分ほど煮る。

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2分ほど煮たら、茹でたスパゲティを入れ弱火で2分ほどまぜる。

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弱火で2分ほどまぜたら、皿に盛り仕上げ用の小口ネギを乗せ完成。

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まとめ

豆乳で作る!簡単、濃厚クリームパスタ。

 

このレシピのポイントは、オレンジジュースねりごまごま油です。

オレンジジュースの柔らかいほんのりした甘み、ねりごまごま油の深いコクがポイントです。

とっても濃厚なクリームパスタになります。

 

ぜひ作ってみてください(^^♪

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