【だしのうま味じゅわ～】味付け簡単！揚げない、ナスの煮びたし風レシピ・作り方

味付け簡単！ナスの煮びたし風

～安い・簡単・美味しい！！うまじゅわ、ナスの煮びたし風～

 ※味付け簡単！ナスの煮びたし風のポイント

・もう一品欲しい時に重宝します。

・安くできます！

・冷凍ナスを使っているので、手間いらずです！！

味付け簡単！ナスの煮びたし風。

便利な冷凍野菜を使った簡単に食べれる、ナスの煮びたし風です。

身近な材料で簡単に作れます。

暑い季節には、冷蔵庫で冷やして食べるとひんやり美味しいです。

もう一品欲しい時に簡単に作れちゃう。

包丁を使わずに、作れる【味付け簡単！ナスの煮びたし風】ぜひ作って見て下さい。

それでは作り方です。

●味付け簡単！ナスの煮びたし風●

材料<2人分>

・冷凍素揚げナス　150~200ｇ

・冷凍むきえだまめ　大さじ1

●水　50ｃｃ

●しょうゆ　大さじ1

●みりん　大さじ1/2

●砂糖　大さじ1/2

●ほんだし　小さじ1/4

■仕上げ用

・かつお節　適量 

(③に戻る)

調理時間：10分ほど

材料費　：100円以内 

作り方

①

冷凍素揚げナス：そのまま使う。
冷凍むきえだまめ：そのまま使う。

　　　　　　　　　　　⇩

②

フライパンに油をしかず、冷凍野菜を入れ、全体に火が通るまで炒める。

※こげやすいので注意してください。

(④に戻る)

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③

●の調味料を耐熱容器に入れ、600ｗの電子レンジで30秒ほど温め、よくかきまぜる。

※砂糖をしっかり溶かしてください。溶けなかった場合は、600ｗの電子レンジで10秒～20秒位、温めてください。

(④に戻る)

　　　　　　　　　　　⇩

④

②を器に盛り③の汁をかけ、仕上げに用のかつお節を乗せ完成。

まとめ

味付け簡単！ナスの煮びたし風。

スーパーで買うと意外と高いナスの煮びたし。

そんな煮びたしを安く、簡単に食べたくて作りました。

できたても美味しいですが、夏場は冷蔵庫で冷やして食べるとひんやり美味しいです。 

ふだんの料理はもちろん、おもてなし料理としても重宝します(''◇'')ゞ

お酒との相性も抜群です。

晩酌のお供にもいかがでしょうか？

ぜひ、作って見て下さい。

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