【簡単!10分でできる】ガーリックオイルがたまらない!茹でないパスタレシピ
簡単!茹でないオイルパスタ
~サッと作れるウマウマパスタ~
・時短レシピです。
・フライパン1つで簡単に作れます。
・普段の料理としてはもちろん、アウトドアにも良いです。
簡単!茹でないオイルパスタ
毎日の料理ってメンドウですよね・・・
お惣菜やお弁当を買ってくれば、ラクですがお金がかかりますよね。
できればお金も時間もかけたくない。
そうなると、やっぱり自分で作らなきゃいけない・・・
( ̄Д)=ハァ=3
メンドクサイ!作りたくない!!
分かります。
そこで、そんな方におすすめのパスタレシピを作りました。
・10分で作れる
・フライパン1つでOK
・パスタを茹でなくてもOK
・洗い物がラク
簡単でおいしいパスタです。
キャンプなどのアウトドアにも重宝しますよ!!
こげにくい和平フレイズさんのフライパンを使いました。
調理には、こげにくいプライパンを使ってください。時短にもなりますよ!
それでは作り方です↓
材料<2人分>
・スパゲッティ(1.4mm) 200g
・水 400cc
・ハーフベーコン 4枚
・玉ねぎ 1/2個
・しめじ 1/2パック(40~60g)
・キャベツ 2枚
・ニンニクチューブ 小さじ1
●鶏がらスープの素 大さじ1
●オレンジジュース 大さじ1
●塩 小さじ1/2
・オリーブオイル(炒め用) 大さじ1
■仕上げ用
・輪切り唐辛子(なくてもOK) 適量
調理時間:10分ほど
材料費 :200円前後
作り方
①
スパゲティ:半分に折り、流水で洗う
ベーコン:1cm幅の細切り
玉ねぎ:薄切り
しめじ:石づき(根本)を切り落とし、ほぐす
キャベツ:ざく切り
※パスタを流水で洗う事で、小麦粉くささがぬけます。
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②
フライパンにオリーブオイル(炒め用)とニンニクチューブ小さじ1を入れ中火で熱し、①のベーコン・しめじ・玉ねぎを入れ中火で炒める。
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③
②の材料に火が通ったら、水400ccを入れ沸騰させる。
⇩
④
スパゲティは商品記載の茹で時間+1分でかきまぜながら煮る。
※スパゲティがくっつかないよう、よくかきまぜてください。
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⑤
スパゲティが柔らかくなったら、●の鶏がらスープの素大さじ1と塩小さじ1/2、オレンジジュース大さじ1を加え中火で2分ほど炒める。
※こげないように注意してください。
この時点で水分はほとんどありません。
⇩
⑤
2分ほど炒めたら、器に盛り仕上げ用の輪切り唐辛子を乗せて完成。
まとめ
簡単!茹でないオイルパスタ
ガーリックオイルの風味がおいしいパスタです。
今回使用したフライパンは取っ手がとれるので、そのまま食卓に出せて便利です。
熱々をそのまま食べれますし、洗い物も少なくて効率的です。
簡単なのでぜひ、作ってみてください。
※小さいお子さんや高齢の方がいるご家庭は、特にやけどに注意してください。
熱々のプライパンです。間違っても触らない様に注意してください。