manifa&黒とんぼ

レシピ・エピソード紹介

プラツキ

プラツキ

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・プラツキ

ビーンズカレー

・ツナサラダ

を作りました。

 

プラツキは、ポーランドで食べられているポテトパンケーキです。

すりおろしたじゃがいもと玉ねぎに、小麦粉、卵、塩を入れて作ります。

我が家流にマヨネーズを足して、しっとり&まろやかに仕上げました。

 

☆2018/6/29クックパッド人気検索TOP10入りしました。

 

じゃがいも好きには、たまらない一品です。

じゃがいもと玉ねぎをすりおろすのは手間ですが、それ以外は簡単です。

フードプロセッサーなどを利用した方が楽です。

 

作り方はこちらです↓

cookpad.com

 

もっちり食感のポテトパンケーキ!!

ぜひ作って見て下さい。

お題「#おうち時間